LANGOSTINOS AL ACEITE ESPECIAL

Ingredientes

  1. 2/3 de taza de aceite de oliva
  2. 1/2 taza de vinagre balsamico
  3. 1 cucharada de hojas de culantro, finamente picadas
  4. 1 cucharada de ralladura de limon
  5. Sal
  6. Pimienta fresca
  7. 2 cucharadas de crema de aji o aji amarillo fresco licuado o al gusto
  8. 750 g (1 lb 10 oz) de colas de langostinos medianos, cocidos y pelados
  9. Hojas de lechuga romana o similar
  10. Cebollino
  11. Aji amarillo fresco, sin semillas ni venas, finamente picado para decorar
  12. Cebollino para decorar

LANGOSTINOS AL ACEITE ESPECIAL

Dificultad

Tiempo Porcion

LANGOSTINOS AL ACEITE ESPECIAL

Preparacion

LANGOSTINOS AL ACEITE ESPECIAL

Datos de la Preparacion

Este entremes se puede presentar en 2 formas: